Center IRIS

Center za izobraževanje, rehabilitacijo, inkluzijo in svetovanje za slepe in slabovidne Ljubljana

Jedilnik 8. 10. do 12. 10. 2018


PONEDELJEK

  • zajtrk: koruzni kosmiči, mleko (L)
  • malica: črni kruh (G), pašteta (L), korenček, čaj
  • kosilo: bučna juha (L,Z), skutni štruklji z drobtinicami (G,L,J), kompot
  • malica: sadni jogurt (L), sadje
  • večerja: testenine s tunino omako (G,R), solata, čaj

TOREK

  • zajtrk: ovseni kruh (G), suha salama, sir (L), paradižnik, čaj
  • malica: rženi kruh (G), mlečni namaz z zelišči (L), čaj, sadje
  • kosilo: juha (Z), krompirjevi svaljki (G,L,J), haše omaka, rdeča pesa
  • malica: hrustljave ploščice (G), sadje
  • večerja: zelenjavna juha, ajdovi žganci

SREDA

  • zajtrk: polnozrnati kruh (G), sirni namaz (L), sveža paprika, čaj
  • malica: makovka (G,L,J), sadje, čaj
  • kosilo: pasulj s klobaso (Z), kremna rezina (G,L,J)
  • malica: navadni jogurt (L), grisini palčke (G,SE), sadje
  • večerja: pečena jajca (J), mešana solata

ČETRTEK

  • zajtrk: koruzni kruh (G), maslo (L), med, mleko (L)
  • malica: sadna skuta (L), grisini palčke (G,SE), sadje
  • kosilo: goveja juha z ribano kašo (L,J,G), puran v gobovi omaki (G,L,J), ajdova kaša, mešana solata
  • malica: sadna košarica
  • večerja: jota z repo

PETEK

  • zajtrk: kruh (G), skuša z zelenjavo (R), čaj
  • malica: sirovka (G,L), čaj, sadje
  • kosilo: rižota s telečjim mesom, mešana solata, sadje

Vrtec

PONEDELJEK

  • zajtrk: koruzni kosmiči, mleko (L)
  • malica: črni kruh (G), pašteta (L), korenček, čaj
  • kosilo: bučna juha (L,Z), skutni štruklji z drobtinicami (G,L,J), kompot

TOREK

  • zajtrk: ovseni kruh (G), piščančja salama, sir (L), paradižnik, čaj
  • malica: rženi kruh (G), mlečni namaz z zelišči (L), čaj, sadje
  • kosilo: juha (Z), krompirjevi svaljki (G,L,J), haše omaka, rdeča pesa

SREDA

  • zajtrk: polenta, mleko (L)
  • malica: makovka (G,L,J), sadje, čaj
  • kosilo: pasulj s klobaso (Z), kremna rezina (G,L,J)

ČETRTEK

  • zajtrk: koruzni kruh (G), maslo (L), med, mleko (L)
  • malica: sadna skuta (L), grisini palčke (G,SE), sadje
  • kosilo: goveja juha z ribano kašo (L,J,G), puran v gobovi omaki (G,L,J), ajdova kaša, mešana solata

PETEK

  • zajtrk: čokolino (G), mleko (L)
  • malica: sirovka (G,L), čaj, sadje
  • kosilo: rižota s telečjim mesom, mešana solata, sadje

Nesladkan čaj, voda in jabolka so otrokom na razpolago ves dan. Pri kosilu je učencem na razpolago kruh, spodbujamo pitje vode. Zaradi možnih objektivnih razlogov lahko pride do naknadnih sprememb jedilnika.

*ŠS – Šolska shema (dodatna ponudba sadja in zelenjave ter mleka in mlečnih izdelkov)

Alergeni

S 13. decembrom je vstopila v veljavo nova Evropska uredba EU 1169/2011 glede označevanja alergenov v živilih, to je 14 substanc in izdelkov, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost na hrano. Zraven jedi so zapisane črke posameznih alergenov (glej legendo).

Legenda za zapis alergenov v jedilniku

G – žita, ki vsebujejo gluten (pšenica, pira, rž, ječmen, oves, ali njihove križane vrste
in proizvodi iz njih)

L – mleko in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo

J – jajca in proizvodi iz jajc

A – arašidi in proizvodi iz njih

S – zrna soje in proizvodi iz nje

O – oreščki (mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki,
pistacija, makadamija ali orehi Queensland) ter proizvodi iz njih

Z – listna zelena in proizvodi iz nje

GO – gorčično seme in proizvodi iz njega

SE – sezamovo seme in proizvodi iz njega

SO2 in SULFITI – v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2

VB – volčji bob

R – ribe, raki in mehkužci ter proizvodi iz njih

Dopuščamo možnost, da jedi vsebujejo tudi sledove posameznih alergenov, ki niso navedeni.

(Skupno 33 obiskov, današnjih obiskov 1)
,

Dostopnost