Center IRIS

Center za izobraževanje, rehabilitacijo, inkluzijo in svetovanje za slepe in slabovidne Ljubljana

JEDILNIK 9. 12. – 13. 12. 2019


PONEDELJEK

  • zajtrk: bio prosena kaša s slivami na mleku (L)
  • malica: polnozrnati kruh (G), bio namaz s papriko, sadje, čaj
  • kosilo: pašta fižol (G,J), ajdovi štruklji s skuto (G,L,J), jabolčni kompot
  • malica: grisini palčke (G), kaki
  • večerja: tortelini z zelenjavno omako (G,L,J), čaj

TOREK

  • zajtrk: polnozrnati kruh (G), ribji namaz (R), čaj
  • malica: rženi kruh (G), mlečni namaz z zelišči (L), sadje, čaj
  • kosilo: bučna juha, kotlet, pečen krompir z rdečo papriko, mešana solata
  • malica: navadni jogurt (L), sadje
  • večerja: zelenjavna enolončnica, ovseni kruh (G), čaj

SREDA

  • zajtrk: ovseni kruh (G), piščančja hrenovka, ajvar, čaj
  • malica: koruzna štručka (G), sadni jogurt (L), ŠS* – kivi
  • kosilo: bograč, jabolčni zavitek (G,L), sadje
  • malica: riževe ploščice, sadje
  • večerja: rižota s telečjim mesom, solata, čaj

ČETRTEK

  • zajtrk: kruh s semeni (G,SE), čičerikin namaz, paprika, čaj
  • malica: ovseni kruh (G), sirni namaz (L), sadje, čaj, ŠS* – domače mleko (L)
  • kosilo: cvetačna juha, pečena piščančja krača, zeljne krpice (G), rdeča pesa
  • pop. malica: sadna skuta (L), hrustljave ploščice (G)
  • večerja: pica (G,L), čaj

PETEK

  • zajtrk: ajdov kruh (G), maslo (L), bio slivova marmelada, čaj
  • malica: makovka (G), sadni kefir (L)
  • kosilo: špinačna juha, oslič (R), krompirjeva solata, tatarska omaka (J), mandarina

Vrtec

PONEDELJEK

  • zajtrk: bio prosena kaša s slivami na mleku (L)
  • malica: sadje
  • kosilo: pašta fižol (G,J), ajdovi štruklji s skuto (G,L,J), jabolčni kompot
  • malica: grisini palčke (G), kaki

TOREK

  • zajtrk: polnozrnati kruh (G), ribji namaz (R), čaj
  • malica: sadje
  • kosilo: bučna juha, kotlet, pečen krompir z rdečo papriko, mešana solata
  • malica: navadni jogurt (L), sadje

SREDA

  • zajtrk: bio rižev zdrob na mleku s cimetom (L)
  • malica: sadje, ŠS* – kivi
  • kosilo: bograč, jabolčni zavitek (G,L)
  • malica: riževe ploščice, sadni jogurt (L)

ČETRTEK

  • zajtrk: kruh s semeni (G,SE), čičerikin namaz, paprika, čaj
  • malica: sadje, ŠS* – domače mleko (L)
  • kosilo: cvetačna juha, pečena piščančja krača, zeljne krpice (G), rdeča pesa
  • pop. malica: sadna skuta (L), hrustljave ploščice (G)

PETEK

  • zajtrk: večzrnati kosmiči s kvinojo, mleko (L)
  • malica: sadje
  • kosilo: špinačna juha, oslič (R), krompirjeva solata, tatarska omaka (J), mandarina
  • pop. malica: sadni kefir (L)

Nesladkan čaj, voda in jabolka so otrokom na razpolago ves dan. Pri kosilu je učencem na razpolago kruh, spodbujamo pitje vode. Zaradi možnih objektivnih razlogov lahko pride do naknadnih sprememb jedilnika.

*ŠS – ŠOLSKA SHEMA je ukrep skupne kmetijske politike EU, ki otrokom v osnovni šoli in zavodih za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami zagotavlja brezplačen dodatni obrok sadja in zelenjave ter mleka in mlečnih izdelkov. Obvezni spremljevalni izobraževalni ukrepi povezujejo otroke s kmetijstvom in spodbujajo zdravo prehranjevanje.

Alergeni

S 13. decembrom je vstopila v veljavo nova Evropska uredba EU 1169/2011 glede označevanja alergenov v živilih, to je 14 substanc in izdelkov, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost na hrano. Zraven jedi so zapisane črke posameznih alergenov (glej legendo).

Legenda za zapis alergenov v jedilniku

G – žita, ki vsebujejo gluten (pšenica, pira, rž, ječmen, oves, ali njihove križane vrste
in proizvodi iz njih)

L – mleko in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo

J – jajca in proizvodi iz jajc

A – arašidi in proizvodi iz njih

S – zrna soje in proizvodi iz nje

O – oreščki (mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki,
pistacija, makadamija ali orehi Queensland) ter proizvodi iz njih

Z – listna zelena in proizvodi iz nje

GO – gorčično seme in proizvodi iz njega

SE – sezamovo seme in proizvodi iz njega

SO2 in SULFITI – v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2

VB – volčji bob

R – ribe, raki in mehkužci ter proizvodi iz njih

Dopuščamo možnost, da jedi vsebujejo tudi sledove posameznih alergenov, ki niso navedeni.

(Skupno 27 obiskov, današnjih obiskov 1)

Dostopnost