Center IRIS

Center za izobraževanje, rehabilitacijo, inkluzijo in svetovanje za slepe in slabovidne Ljubljana

Jedilnik 5. 2. – 9. 2. 2018


PONEDELJEK

  • zajtrk: kruh (G), tunina pašteta, kisla kumarica, čaj
  • malica: makovka (G), bela kava (L)
  • kosilo: juha, piščančja bedra, riž z zelenjavo, sadje
  • malica: sadni jogurt (L), ovseni kruh (G)
  • večerja: porova juha, palačinke (G,L,J)

TOREK

  • zajtrk: kruh (G), sirni namaz (L), rdeča paprika, čaj
  • malica: sadna skuta (L), hrustljave ploščice (G), banana
  • kosilo: ričet s suhim mesom (G), jabolčni zavitek (G,L,J), kompot
  • malica: sadna košarica, sezamove palčke (G,SE)
  • večerja: hrenovka, koruzni kruh (G), rdeča pesa, čaj

SREDA

  • zajtrk: mlečni zdrob (G,L), kakavov posip (G), sadje
  • malica: polnozrnati kruh (G, O, SE), sir (L), čaj, ŠS – kislo zelje
  • kosilo: file osliča (R), peteršiljev krompir, solata, jogurt (L)

Vrtec

PONEDELJEK

  • zajtrk: kruh (G), tunina pašteta, kisla kumarica, čaj
  • malica: makovka (G), bela kava (L)
  • kosilo: juha, piščančja bedra, riž z zelenjavo, sadje

TOREK

  • zajtrk: čokolino (G), mleko (L)
  • malica: sadna skuta (L), kruh, banana
  • kosilo: ričet s suhim mesom (G), jabolčni zavitek (G,L,J), kompot

SREDA

  • zajtrk: mlečni zdrob (G,L), kakavov posip (G), sadje
  • malica: polnozrnati kruh (G, O, SE), sir (L), čaj, ŠS – kislo zelje
  • kosilo: file osliča (R), peteršiljev krompir, solata, jogurt (L)

ČETRTEK

SLOVENSKI KULTURNI PRAZNIK – KUHINJA ZAPRTA

PETEK – SAMO VRTEC in ZUNANJI

  • zajtrk: koruzni kosmiči (G), mleko (L)
  • malica: kruh (G), maslo (L), marmelada, čaj, sadje
  • kosilo: zelenjavna mineštra (G), palačinke (G,L,J), sadje

Nesladkan čaj, voda in jabolka so otrokom na razpolago ves dan. Pri kosilu je učencem na razpolago kruh, spodbujamo pitje vode. Zaradi možnih objektivnih razlogov lahko pride do naknadnih sprememb jedilnika.

*ŠS – Šolska shema (dodatna ponudba sadja in zelenjave ter mleka in mlečnih izdelkov)

Alergeni

S 13. decembrom je vstopila v veljavo nova Evropska uredba EU 1169/2011 glede označevanja alergenov v živilih, to je
14 substanc in izdelkov, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost na hrano. Zraven jedi so zapisane črke posameznih alergenov (glej legendo).

Legenda za zapis alergenov v jedilniku

G – žita, ki vsebujejo gluten (pšenica, pira, rž, ječmen, oves, ali njihove križane vrste
in proizvodi iz njih)

L – mleko in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo

J – jajca in proizvodi iz jajc

A – arašidi in proizvodi iz njih

S – zrna soje in proizvodi iz nje

O – oreščki (mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki,
pistacija, makadamija ali orehi Queensland) ter proizvodi iz njih

Z – listna zelena in proizvodi iz nje

GO – gorčično seme in proizvodi iz njega

SE – sezamovo seme in proizvodi iz njega

SO2 in SULFITI – v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2

VB – volčji bob

R – ribe, raki in mehkužci ter proizvodi iz njih

Dopuščamo možnost, da jedi vsebujejo tudi sledove posameznih alergenov, ki niso navedeni.

(Skupno 5 obiskov, današnjih obiskov 1)
,

Dostopnost